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怎样鉴别真假祁门红茶

  
 
  
  
  
 
　  祁门红茶是著名的红茶精品，简称祁红。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。
 
    当地的茶树植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，茶叶高产质优，生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，以8月份所采收的茶叶品质最佳。
 
    真祁门红茶：原产地的祁门红茶，茶颜色为棕红色，切成0.6－0.8厘米，汤色红润透亮，叶底明亮，味道浓厚、强烈醇和、鲜爽。选择原产地的茶叶主要是看全国工业生产许可证（QS）等，这些信息都是非常重要的。
 
    假祁门红茶：一般带有人工色素，条叶形状不齐。非原产地的茶叶一般滋味淡薄，入口涩味很重。