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山东食药监:第43期食检不合格信息

□ 时间:2018-10-10 □ 来源: 山东省食品药品监督管理局


    根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监管局对餐饮服务环节食品进行了监督抽检。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

    一、总体情况。

    本次抽检的有蔬菜、熟肉制品、肉冻皮冻、火锅调味料及餐馆用餐饮具等5类食品及相关产品。共抽检样品699批次,其中,合格样品674批次,不合格样品25批次,合格率为96.42%。

    二、不合格产品情况。

   1.蔬菜

    临沭县御品香饭店使用的韭菜中腐霉利项目不合格,检验机构为临沂市食品药品检验检测中心。

    济南教育用品供应中心使用的韭菜中辛硫磷项目不合格,检验机构为山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

    莱芜市钢城区雨水一家特色饭店使用的韭菜中甲拌磷项目不合格,检验机构为山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

    2.熟肉制品

    泰安市岱岳区黄前镇秀华糁馆销售的三代(熟制)中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不合格,检验机构为泰安市食品药品检验检测中心。

    平邑县金联北品楼食府销售的熟大肠中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目不合格,检验机构为临沂市食品药品检验检测中心。

    青岛晨友泓餐饮配送有限公司销售的炖排骨中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目不合格,检验机构为山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

    台儿庄区开鑫饭庄销售的熟猪大肠中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目不合格,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

    梁山县君来顺餐馆销售的炖排骨中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不合格,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

    垦利区胜坨祥和水饺城销售的熟猪大肠中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目不合格,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

    3.餐馆用餐饮具

    平度市川渝火锅店使用的筷子中阴离子合成洗涤剂项目不合格,检验机构为山东出入境检验检疫局检验

资讯作者: 源信息发布时间: 2018/10/10 编辑:金阳
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